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清静園 えびエキス(魚醤)500g  ★韓国食材/キムチ材料/韓国産100%/海老エキス

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清浄園 えびエキス 500g

*原材料名:えびエキス、食塩、魚醤、醸造酢、酒精、乳酸、アミノ酸 など
*原産国名:韓国
*保存方法:直射日光を避け、涼しいところに保存してください。開封後は冷蔵保管してください。
*ご使用の注意:ご使用の際は良く振ってください

白菜キムチ、チョンガクキムチなど各種キムチを漬ける時や煮物、炒め物、和え物、汁物に塩の代わりに役に立ちます。
豚肉偏肉に使えばもっと良いです。
キムチを漬ける際には白菜一株(約1.5kg基準)にえびエキスを大さじ4杯(50g基準)使用してください。

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母がキムチを漬けるので購入しました。 いつもよりコクのあるキムチが出来て喜んでいました。#13;
キムチを作るのに、アミエビの塩辛の代わりに購入しました。売っているところが少ないので、とてもありがたいです。#13;
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